Biblioteca do Comum

Manual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis

Dublin Core

Título

Manual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis

Assunto

Agricultura Urbana; Hortas em escolas

Descrição

A Horta pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. Além disso, o seu preparo oferece várias vantagens para a comunidade. Dentre elas, proporciona uma grande variedade de alimentos a baixo custo, no lanche das crianças, permite que toda a comunidade tenha acesso a essa variedade de alimentos por doação ou compra e também se envolva nos programas de alimentação e saúde desenvolvidos na escola. Portanto, o consumo de hortaliças cultivadas em pequenas hortas auxilia na promoção da saúde.

Autor

ELABORAÇÃO: Clarissa Hoffman Irala, Patrícia Martins Fernandez
COORDENAÇÃO: Elisabetta Recine

Fonte

Universidade de Brasília - Campus Universitário Darcy Ribeiro - Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição - Asa Norte, CEP 70910-900
nut@unb.br
escolasaudavel@ieg.com.br

Editor

FUNSAUDE/ Departamento de Nutrição com o Departamento de Política de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Políticas de Saúde do Ministério da Saúde

Data

2001

Colaborador

[no text]

Direitos

Livre

Relação

[no text]

Formato

PDF

Idioma

Português

Tipo

Manual

Identificador

[no text]

Abrangência

[no text]

Arquivos

MANUAL PARA ESCOLAS.pdf

Referência

ELABORAÇÃO: Clarissa Hoffman Irala, Patrícia Martins Fernandez COORDENAÇÃO: Elisabetta Recine, “Manual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis,” Biblioteca do Comum, acesso em 21 de setembro de 2017, http://www.bibliotecadocomum.org/items/show/13.