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Tags: Agroecologia
Identifier Title Type Subject
Cómo Hacer un Huerto UrbanoCómo Hacer un Huerto UrbanoManualAgricultura Urbana
Type:Manual
Subject:Agricultura Urbana
Description:Esta guía realiza una muy breve introducción a los aspectos básicos para arrancar un huerto urbano comunitario y que consigamos disfrutar la ciudad a la vez que la transformamos.
Edible and Poisonous Mushrooms - What to Eat and What to AvoidEdible and Poisonous Mushrooms - What to Eat and What to AvoidLivroBotânica; Cogumelos; Drogas
Type:Livro
Subject:Botânica; Cogumelos; Drogas
Description:Todos sabem que existem cogumelos venenosos e comestíveis, mas o problema está em saber identificar aqueles que são nutritivos e aqueles que são prejudiciais à saúde. Auxiliar na solução para este problema é a tarefa deste livro do importante botânico britânico Mordecai Cubitt Cooke (1825 – 1914). A questão apresentada pelo autor logo nas primeiras páginas é a do entendimento de que não existem regras gerais que possam ser universalmente aplicadas quando se quer diferenciar imediatamente cogumelos comestíveis e venenosos e todos os esforços nesse sentido falharam. Entretanto, ainda se pode observar que existem algumas características manifestadas pelos venenosos que torna mais fácil sua identificação: “Por exemplo, pode-se concluir que os fungos que possuem um odor distintamente desagradável podem ser descartados imediatamente como não saudáveis. Então, novamente, qualquer tipo, cuja carne, quando cortada ou ferida, muda de cor claramente, especialmente para um azul escuro, deve ser evitada. Mesmo o cogumelo comum às vezes ficará marrom quando cortado, e algumas outras espécies comestíveis mostrarão uma ligeira mudança, mas é a mudança imediata e rápida para um azul profundo que deve ser aceito como um sinal primordial de perigo”. [show more]
Geografia do Uso de Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União EuropeiaGeografia do Uso de Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União EuropeiaLivroGeografia Agrária, Agronegócio
Type:Livro
Subject:Geografia Agrária, Agronegócio
Description:Trata-se de um levantamento de dados exaustivo e sem precedentes sobre o consumo de agrotóxicos no Brasil (todos com fontes oficiais) e faz um paralelo com o que acontece na União Européia. Conta com uma introdução sintetizando o trabalho de pós-doutoramento da professora e, a partir da página 67, são mais de 200 páginas com infográficos que esmiuçam, quantificam e facilitam a compreensão do tamanho do problema. Leitura obrigatória, não só para os profissionais das ciências agrárias, saúde e economia, mas para todos os que se alimentam e bebem da água produzidos neste país. [show more]
Hallucinogenic Plants - A Golden GuideHallucinogenic Plants - A Golden GuideLivroDrogas
Type:Livro
Subject:Drogas
Description:Livro do proeminente botânico estadunidense Richard Evans Schultes (1915 – 2001), considerado o pai da moderna etnobotânica e abundantemente ilustrado por Elmer W. Smith. “As plantas alucinógenas têm sido usadas pelos humanos há milhares de anos, provavelmente desde que estes começaram a coletar plantas para alimentação. Os alucinógenos continuaram a receber a atenção do homem civilizado através dos tempos. Recentemente, passamos por um período durante o qual a sofisticada sociedade ocidental "descobriu" os alucinógenos, e alguns grupos dessa sociedade assumiram, por uma razão ou outra, o uso de tais plantas. Essa tendência pode estar destinada a continuar. Portanto, é importante para nós aprender o máximo que possamos sobre as plantas alucinógenas. Um grande corpo de literatura científica foi publicado sobre seus usos e seus efeitos, mas a informação é muitas vezes bloqueada em revistas técnicas. O leigo interessado tem o direito à informação sobre a qual basear suas opiniões. Este livro foi escrito em parte para fornecer esse tipo de informação. Não importa se acreditamos que a ingestão de alucinógenos pelo homem em sociedades primitivas ou sofisticadas constitui uso indevido ou abusivo, as plantas alucinógenas desempenharam inegavelmente um papel extensivo na cultura humana e, provavelmente, continuarão a fazê-lo. Segue-se que uma compreensão clara desses agentes fisicamente e socialmente potentes deve ser parte da educação geral do ser humano”. [show more]
Hortas Urbanas: moradia urbana com tecnologia socialHortas Urbanas: moradia urbana com tecnologia socialManualAgricultura Urbana
Type:Manual
Subject:Agricultura Urbana
Description:Este Manual visa melhorar a alimentação das pessoas envolvidas na Tecnologia Social Hortas Urbanas, beneficiando o ambiente como um todo e favorecendo a relação da comunidade com o bairro e o seu entorno por meio do cultivo ecológico de alimentos e ervas medicinais em hortas, jardins, canteiros suspensos e outras possibilidades a depender da realidade local. [show more]
Manual de Agricultura UrbanaManual de Agricultura UrbanaManualAgricultura Urbana
Type:Manual
Subject:Agricultura Urbana
Description:Este Manual de Agricultura Urbana é fruto do trabalho e experiência acumulada da organização Azoteas Verdes en Guanapos, da cidade de Guadalajara no México, com o propósito de servir de material de consulta e informação para pessoas que começam a integrar o mundo da agroecologia. [show more]
Manual Huerto Sostenible en CasaManual Huerto Sostenible en CasaManualHortas Urbanas
Type:Manual
Subject:Hortas Urbanas
Description:El presente manual va dirigido a cualquier persona que, sin tener ningún tipo de conocimiento previo, tenga interés en crear un pequeño huerto sostenible en casa. Se trata por tanto de un manual de iniciación, que ofrece las pautas esenciales para comenzar la aventura de cultivar nuestros propios alimentos. Además, en el texto, tratamos de motivar y animar al lector a desarrollar esta experiencia de sostenibilidad, que nos va a aportar mucho como personas y nos va a ayudar a entender mejor la Naturaleza. [show more]
Manual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveisManual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveisManualAgricultura Urbana; Hortas em escolas
Type:Manual
Subject:Agricultura Urbana; Hortas em escolas
Description:A Horta pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. Além disso, o seu preparo oferece várias vantagens para a comunidade. Dentre elas, proporciona uma grande variedade de alimentos a baixo custo, no lanche das crianças, permite que toda a comunidade tenha acesso a essa variedade de alimentos por doação ou compra e também se envolva nos programas de alimentação e saúde desenvolvidos na escola. Portanto, o consumo de hortaliças cultivadas em pequenas hortas auxilia na promoção da saúde. [show more]
O Livro da Auto-suficiênciaO Livro da Auto-suficiênciaLivroAgricultura, Desenvolvimento
Type:Livro
Subject:Agricultura, Desenvolvimento
Description:Este livro do prolífico ambientalista John Saymour (1914 – 2004), publicado pela primeira vez em 1976, pretende demonstrar como é possível viver, contando exclusivamente consigo e a Natureza, com vista a atingir, na medida do possível, a auto-suficiência. Mas o que é auto-suficiência (?) para além de uma palavra que logo provoca um brilho de incredulidade nos olhos dos leitores, tão habituados a um certo estilo de vida, que já não são capazes de distinguir a verdadeira cor e o real sabor dos alimentos; que se queixam do “mau cheiro” do campo, mas não se lamentam do cheiro do metropolitano, nem protestam contra os produtos químicos contidos nos alimentos que diariamente ingerem? Auto-suficiência não significa o regresso a um passado mítico, em que as pessoas, recorrendo a utensílios arcaicos, arrancavam a custo do solo a sua subsistência. Auto-suficiência não significa “voltar atrás” ou aceitação de um nível de vida inferior – desde que você não avalie o nível de vida pelo número de cilindros do seu carro, pelo número de vestidos que guarda no armário ou, ainda, pela área do seu apartamento. A auto-suficiência ensiná-lo-á verdadeiramente a viver, libertá-lo-á das tarefas arquiespecializadas dos escritórios ou das oficinas, permitir-lhe-á com inúmeros desafios, que o farão chorar, muitas vezes, de alegria, outras, de desespero. Além disso, você sentir-se-á reviver, o seu corpo habituar-se-á de novo aos alimentos frescos e naturais e os seus músculos desenvolver-se-ão. [show more]
PANORAMA DA AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA NO BRASIL E DIRETRIZES POLÍTICAS PARA SUA PROMOÇÃO: identificação e Caracterização de Iniciativas de AUP em Regiões Metropolitanas BrasileirasPANORAMA DA AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA NO BRASIL E DIRETRIZES POLÍTICAS PARA SUA PROMOÇÃO: identificação e Caracterização de Iniciativas de AUP em Regiões Metropolitanas BrasileirasLivroAgricultura Urbana e Periurbana
Type:Livro
Subject:Agricultura Urbana e Periurbana
Description:Este trabalho apresenta um panorama da agricultura urbana e periurbana em regiões metropolitanas brasileiras, aportando algo de luz ao tema que congrega agricultoras e agricultores urbanos, investigadores universitários, técnicos y promotores sociais e representantes do poder público. [show more]